【この差って何ですか】お米の差・亀の尾・銀の朏・里山のつぶ・お米マイスターが選ぶ

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2020年1月28日放送のこの差って何ですかでは、五つ星お米マイスターの小池さんが選ぶ今年一番のおすすめのお米を紹介。

コシヒカリ新之助ササニシキ亀の尾…全国お米の差!

この差って何ですかでお米マイスターの小池さんが選ぶお米を紹介

今回のこの差って何ですかではお米の差を紹介。

透き通った米粒と白い米粒…ふっくら炊き上がるのは透き通った米!

全国約300種…おいしいお米の差を知り尽くした五つ星お米マイスターの小池さんが選ぶお米です。

亀の尾(山形)は特徴

粒が丸っぽい

あっさりだが噛むと旨味が出る

>>【令和元年度産】有機 亀の尾 白米 5kg 有機JAS 自然農法 (山形県 佐久間権左衛門) 産地直送

銀の朏(岐阜)はえげつない甘みが特徴

粒が大きい5時間の1.5倍

甘みが格段に強い

>>新米 銀の朏 ぎんのみかづき 岐阜県飛騨産 いのちの壱 令和元年産 白米5kg 特別栽培米

里山のつぶ(福島)の特徴

福島県で新しく開発されたお米。

平成29年度一般栽培開始。

粒が大きく歯ごたえがある

>>里山のつぶ 白米 5kg 会津産 令和元年産 お米

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