沸騰ワード10！志麻さんのレシピ・モッツァレラチーズのミルクムースの作り方・辺見えみり宅

2020年4月10日放送の沸騰ワード10では、話題の伝説の家政婦・志麻さんが辺見えみりさんの自宅で作ったモッツァレラチーズのミルクムースの作り方レシピをまとめます。

志麻さんのレシピ・モッツァレラチーズのミルクムース

今回教えてくれたのはモッツァレラチーズのミルクムースです。

モッツァレラチーズ

牛乳

生クリーム

生ハム

オリーブオイル

胡椒

① モッツァレラチーズをカットしていきます。

② 牛乳と生クリーム一対一のソースにモッツァレラチーズを入れて鍋で温め溶かしていきます。

③ チーズが溶けたら容器に移し冷蔵庫で冷やし固めます。

④ 固まったチーズのミルクムースに生ハムとオリーブオイル胡椒をかけたら完成。

※こちらでは辺見えみりさん宅で作った志麻さんのレシピをまとめています。