沸騰ワード10！志麻さんのレシピ・にんにくとパクチーのイカ炒めの作り方・辺見えみり宅

2020年4月10日放送の沸騰ワード10では、話題の伝説の家政婦・志麻さんが辺見えみりさんの自宅で作ったにんにくとパクチーのイカ炒めの作り方レシピをまとめます。

志麻さんのレシピ・にんにくとパクチーのイカ炒め

今回教えてくれたのはにんにくとパクチーのイカ炒めです。

イカ

にんにく

パクチー

オイスターソース

醤油

酒

① イカを輪切りにカットしていきます。

②大量のにんにくを油で炒めていきます。

③ カリカリに揚げたニンニクだけざるに移します。

④にんにくの油でパクチーの茎といかを炒めます。

⑤ イカに火が通ってきたらオイスターソース・醤油・酒で味を整えます。

⑥ お皿に盛り付けてパクチーを上にのせフライドガーリックを乗せたら完成。

※こちらでは辺見えみりさん宅で作った志麻さんのレシピをまとめています。