【王様のブランチ】ヘルシーチャプチェ丼の作り方・調理5分簡単丼篠田真帆さんのレシピ

料理を作るレシピ

2020年5月30日放送の王様のブランチでは、調理5分簡単丼を教えてくれました。

料理のプロが伝授してくれた篠田真帆さんのがっつりなのにヘルシーな激ウマチャプチェ丼の作り方レシピをまとめます。

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ヘルシーチャプチェ丼の作り方・調理5分簡単丼篠田真帆さんのレシピ

材料

人参20 G
ピーマン一個
豚バラ肉70 G
しらたき70 G
卵黄一個

オイスターソース大さじ1
醤油大さじ1
酒小さじ2
しょうがチューブ3 CM
にんにくチューブ3センチ
砂糖小さじ½
ごま油大さじ1

作り方

①フライパンに火をつけ、しらたきを入れて水分を飛ばします。
②ピーマンと人参を千切りにします。
③フライパンにごま油大さじ1加え、豚バラ肉、人参ピーマンをフライパンに入れます。

しらたきを最初にから入りして置くことでべちゃべちゃのチャプチェになるのを防ぐことができるそうです。
④フライパンに蓋をして火を通します。
⑤丼にご飯をよそったら、調味料をすべてフライパンに投入し、混ぜてます。

最後に卵黄をトッピングしたら完成。

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【王様のブランチ】ヘルシーチャプチェ丼・調理5分簡単丼のまとめ

こちらでは王様のブランチで教えてくれた調理5分簡単丼・ヘルシーチャプチェ丼の作り方をまとめてきました。

ぜひ作ってみてくださいね。

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