【ヒルナンデス】カレーうどんの作り方・リュウジさんのレシピ

料理を作るレシピ

2020年6月1日放送のヒルナンデスでは、料理研究家リュウジさんがお家で簡単絶品グルメが電子レンジ一つでだけで無限に食べたくなるレシピを教えてくれました。

レンチンだけでプロ顔負けのアレンジレシピ・カレーうどんの作り方をまとめます。

【ヒルナンデス】カレーうどんの作り方・リュウジさんのレシピ

 

耐熱容器だけでレンジで作れるカレーうどんを教えてくれました。

 

お店顔負けのレンチンカレーうどんです。 

材料

 

冷凍うどんひと玉

豚の細切れ肉80 G

 玉ねぎ1/8個

カレールーひとかけ

白だし大さじ一弱

おろしにんにく1/2個ぶん

水140cc

 塩少々

コショウ少々

砂糖小さじ½

バター

作り方

 

①豚肉を食べやすい大きさに切ります。

②玉ねぎを薄くスライスして豚肉と一緒に耐熱容器に入れます。

③カレールー白だしにんにくもう耐熱容器に入れます。

④バターを入れることで 味にコクと深みが出るそうです。

⑤水を加え冷凍うどんを耐熱容器に入れます。はみ出ていて OK。

⑥ラップをかけて電子レンジ600 W で6分30秒をチンします。

⑦温まったら麺とカレールーをよく混ぜてなじませたら完成!

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【ヒルナンデス】カレーうどんの作り方・リュウジさんのレシピのまとめ

こちらではヒルナンデスで教えてくれたリュウジさんのレシピ・カレーうどんの作り方をまとめてきました。

カレーうどん、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね

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