【メレンゲの気持ち】ののこのレシピ・超やわらかスペアリブの下味冷凍の仕方

料理を作るレシピ

2020年6月6日放送のメレンゲの気持ちでは、インスタフォロワー20万人超えの「ののこさん」が教えてくれた四人家族で1日食費1000円以内にする下味冷凍の仕方を紹介。

材料費一人前257円でできる超やわらかスペアリブの下味冷凍の仕方を教えてくれました。

 

節約主婦ののこのレシピ・超やわらかスペアリブの下味冷凍の仕方

材料

スペアリブ用豚肉約500 G
みりん大さじ2
にんにくチューブ小さじ2
醤油大さじ3
酒大さじ3
はちみつ大さじ3
生姜チューブ小さじ1

作り方

① 調味料を全て保存袋に入れて行きます。
② 調味料を入れた袋にお肉も入れて軽く揉んでいきます。
③味が馴染んだら空気を抜き冷凍保存したら完成。

食べる時は冷蔵庫で解凍したスペアリブを鍋に入れ水を100ミリリットル入れて中火で10分間煮込みます。

通常味が染み込むのに1時間かかるスペアリブが30分で完成します

 

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【メレンゲの気持ち】ののこのレシピ・超やわらかスペアリブの下味冷凍の仕方のまとめ

 

こちらではメレンゲの気持ちで節約主婦ののこのレシピ・超やわらかスペアリブの下味冷凍の仕方をまとめてきました。

ぜひ作ってみてくださいね。

 

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