2020年7月4日放送のサタデープラスでは、1年に50kgやせたという料理研究家・浜内千波先生がダイエットに最適なスパルタヘルシー料理・豚の生姜焼きを教えてくれました。
豚の生姜焼きの作り方・浜内千波のダイエットレシピ
材料
豚ロース肉200 G
玉ねぎ1/2個
生姜 15Ｇ
こしょう少々
塩少々
めんつゆ3倍濃縮・大さじ1.5
作り方
①豚肉に塩コショウおろし生姜を揉み込みます
②玉ねぎを１CM 幅に切ります
③熱したフライパンに豚肉と玉ねぎをのせます。
※豚肉から脂が出るので油が不要です。
炒めずにそのまま置いていきます。
玉ねぎのタンパク質分解酵素が働き豚肉が柔らかくなるそうです。
④豚肉の色が白く変わってきたらひっくり返してＯＫ。
⑤ めんつゆで味付けをしたら完成。
【サタプラ】豚の生姜焼きの作り方・浜内千波のダイエットレシピのまとめ
こちらではサタプラで浜内千波さんが教えてくれたダイエットレシピ・豚の生姜焼きの作り方をまとめてきました。
ヘルシーレシピ、ぜひ試してみてくださいね。
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