2020年7月10日放送の沸騰ワード10では、話題の伝説の家政婦・タサン志麻さんが牛ステーキピーマンのピクルスソースの作り方レシピを教えてくれました。
出川哲郎さん、ロッジ中岡さん、岩田さんも試食!
志麻さんのレシピ・牛ステーキピーマンのピクルスソースの作り方
材料
にんにく
唐辛子
白ワイン
塩胡椒
酢
砂糖
ピーマン
玉ねぎ
レモン
作り方
①スライスしたニンニクに唐辛子白ワインを加えて塩胡椒をします
②さらに酢・砂糖を加えて沸騰させます
③みじん切りにしたピーマン・玉ねぎ・スライスしたレモンを加えます
④トマトをカットします。
⑤こんがり焼いたステーキにカットしたトマトをチラシ、お酢で煮詰めたピーマンをたっぷりピクルス風ソースをかけたら完成
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【沸騰ワード10】志麻さんのレシピ・牛ステーキピーマンのピクルスソースの作り
こちらでは沸騰ワード10で紹介された志麻さんのレシピ・牛ステーキピーマンのピクルスソースの作り方をまとめてきました。
しまさん特製・牛ステーキピーマンのピクルスソース、ぜひ作ってみてくださいね。