2020年7月20日放送の裏顔女子の夜では、 ソニンさんがヘルシーな発酵食品・納豆腐の作り方を紹介。
食べ方はホワイトソース代わりにドリアや野菜にディップしても良いそうです。
ソニンの納豆腐の作り方・冷や汁レシピでヘルシー創作料理
①水切りした絹豆腐をボウルに入れます
②ひきわり納豆ひとパックを豆腐と一緒によく混ぜます
③よく混ざったら冷蔵庫で半日冷やします。
ソニンさんのおすすめは1日冷やすと発酵してすごくクリームになるとのこと。
食べ方はホワイトソース代わりにドリアや野菜にディップしても良いそうです。
納豆腐のアレンジレシピ・冷汁
①玄米にたっぷりと納豆腐をかけます。
②すりごま大さじ1味噌大さじ1投入60cc を混ぜたタレをかけます。
③薬味として梅干し大葉みょうが刻みねぎを加えれば、冷や汁の完成
【【裏顔女子の夜】ソニンの納豆腐の作り方・冷や汁でヘルシー創作料理のまとめ
こちらでは裏顔女子の夜で教えてくれた納豆腐の作り方をまとめてきました。