【沸騰ワード10】志麻さんのレシピ・鯖のトマト冷汁の作り方

料理を作るレシピ

2020年7月24日放送の沸騰ワード10では、話題の伝説の家政婦・志麻さんが藤岡弘さんのリクエストに応えて作った料理レシピをまとめます。

鯖のトマト冷汁の作り方です。

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志麻さんのレシピ・鯖のトマト冷汁

材料

だしパック

トマト

きゅうり

鯖の水煮缶

ごはん

作り方

 

①お鍋に水とだしパック3つを入れて濃いめに出汁を取ります。

 

②だしパックを入れた鍋にトマトを投入。皮の面を下にしてトマトを入れることで皮がペロッと抜けるとのこと。

 

③出汁をひと煮立ちさせたところでトマトをつぶしたら、鍋ごと氷で冷やします。

 

④ 器によそったご飯にトマトスープをかけてスライスしたきゅうりをのせます。

 

⑤鯖の水煮缶を乗してったら鯖のトマト冷汁の完成。

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沸騰ワード10!志麻さんのレシピ・藤岡弘宅で作った料理まとめ

こちらでは沸騰ワード10で紹介された藤岡弘さんのリクエストで作った料理・志麻さんのレシピをまとめてきました。

 

今回もおいしそうな料理がたくさんだったので、気になる料理があれば作ってみてくださいね。