【沸騰ワード10】志麻さんのレシピ・洋風ちらし寿司の作り方

料理を作るレシピ

2020年7月24日放送の沸騰ワード10では、話題の伝説の家政婦・志麻さんが藤岡弘さんのリクエストに応えて作った料理レシピをまとめます。

洋風ちらし寿司の作り方です。

志麻さんのレシピ・洋風ちらし寿司

材料

サーモン

塩コショウ

砂糖

レモン

ツナ缶

オリーブオイル

人参

アボカド

オリーブ

ミント

作り方

 

①サーモンをサイコロ状に細かくカットします

 

②サーモンに塩コショウをして、たっぷりの砂糖をふりかけます。

味を染み込ませて後で抜くとのこと。

 

③バットに移したご飯にレモン汁をかけます

 

④ ご飯にツナ缶を入れてよく混ぜ、お皿に盛り付けます

 

⑤レモンとオリーブオイルで味付けをしたキャロットラペをご飯の上にのせます

 

⑥スライスしたアボカドをのせます。

 

⑦冷蔵庫で一時間半寝かせたサーモンを取り出し水で洗って水分を抜きます。

 

⑧サーモンもご飯の上に乗せて刻んだオリーブとミントを散らせば洋風ちらし寿司の完成

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沸騰ワード10!志麻さんのレシピ・藤岡弘宅で作った料理まとめ

こちらでは沸騰ワード10で紹介された藤岡弘さんのリクエストで作った料理・志麻さんのレシピをまとめてきました。

 

今回もおいしそうな料理がたくさんだったので、気になる料理があれば作ってみてくださいね。