【メレンゲの気持ち】サイエンススイーツの作り方・溶けないアイスのレシピ

レシピ

2020年8月1日放送のメレンゲの気持ちでは、話題のサイエンススイーツ・溶けないアイスの作り方レシピを教えてくれました。

 

村上佳菜子さんが挑戦。

サイエンススイーツの作り方・溶けないアイスのレシピ

 

材料:アイスポップ型6本分

 

牛乳400ミリリットル

 

 粉寒天 4 G 

 

  砂糖30 G

 

 カットフルーツ適量

作り方

①アイストップ型にカットフルーツを適量入れます。

 

② 小鍋に牛乳砂糖粉寒天を入れて火にかけます

 

③沸騰したら弱火にして3分温めゆっくり混ぜながらとろみがついたら火からおろします

 

④アイスの方に流し込み棒を差し込んだら冷凍庫で4時間冷やし固めます

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【メレンゲの気持ち】サイエンススイーツの作り方・溶けないアイスのレシピのまとめ

こちらではメレンゲの気持ちで紹介された溶けないアイスのレシピ・サイエンススイーツの作り方をまとめてきました。

簡単レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。

 

※サイエンススイーツのレシピ

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