三浦翔平のペペロンチーノの作り方・パスタレシピ【おしゃれイズム11/15】

レシピ

2020.11.16

2020年11月15日のおしゃれイズムでは、俳優の三浦翔平さんが自宅でペペロンチーノを作る光景を撮影してくれました。

撮影は奥様の桐谷美玲さん。

三浦翔平さんの得意料理でもあるというペペロンチーノの作り方をまとめていきます。

レシピを参考にぜひ作ってみてくださいね！

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【おしゃれイズム】三浦翔平のペペロンチーノパスタのレシピ

三浦翔平さん特製のペペロンチーノレシピを紹介。

パスタ（1人100グラム）

ニンニク（二片）

鷹の爪（二掴み）

オリーブオイル

しめじ

ベーコン

コンソメ（2分の1）

パセリ

①ニンニクをみじん切りにします

②オリーブオイルとニンニク鷹の爪をフライパンに入れて炒めます

③パスタを茹でます

④　②にベーコンしめじを入れて炒めます。

⑤パスタのゆで汁をおたま1杯半くらい④に入れます。

⑥　⑤にコンソメを入れて乳化させます。

⑦パスタが茹で上がったら、具材と合わせてよく絡めます。

⑧お皿に盛り付けたらパセリを振って完成です。

こちらではおしゃれイズムで教えてくれた三浦翔平さんのペペロンチーノの作り方レシピをまとめてきました。

簡単で美味しそうなので、ぜひおうちでも作ってみたいですね。